立秋吃什么 立秋吃什么饭有讲究吗

  立秋吃什么 立秋吃什么饭有讲究吗?8月8日,斗指西南,太阳到达黄经135°,二十四节气中的第13个节气——立秋也就到了。

立秋节气吃什么食物养生

  立秋节气吃茄子、南瓜、西瓜、黄瓜、桃子、柿子、葡萄、梨、莲藕等食物养生。

  1、吃茄子:茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。除了含有丰富维生素和微量元素外,还富含大量维生素P,有助保持心血管保持正常功能。

  2、吃南瓜:入秋后气候干燥,皮肤黏膜水分加速蒸发,身体容易出现燥热情形。南瓜具有润燥的功效,同时能给人以饱腹感,南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。

  3、吃西瓜:西瓜性凉,主要成分是碳水化合物和纤维素,还含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,食用后有生津止渴、解暑解烦的作用。立秋后秋老虎来势汹汹,立秋的时候吃西瓜具有缓解秋燥的作用。

  4、吃黄瓜:黄瓜营养丰富,其中含有纤维素、脂肪、维生素、糖类物质、微量元素、蛋白质等成分,食用后有清热解毒、消肿排水的作用。立秋后天气燥热,黄瓜性凉,吃一些黄瓜可以帮助身体清热。

  5、吃桃子:秋天吃桃能滋阴润燥,桃的营养也比较好。中医认为,桃性温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。

  6、吃柿子:立秋后柿子上市,多吃柿子可以缓解秋燥。柿子甜腻可口,营养丰富,所含维生素与糖分比一般水果高1~2倍左右,中医认为,柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效,适当食用对人体健康是很有益的。

  7、吃葡萄:立秋后要以防“秋燥”为主,要多吃葡萄等滋阴的水果。葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,具有很高的营养价值,葡萄中含较多酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。

  8、吃梨:秋季吃梨有清肺润燥、消痰止咳多种好处,梨子的营养价值很高,含有蛋白质、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、多种矿物质等对人体有益的营养成分,可以很好的起到清热、镇静、提高免疫力的作用。

  9、吃莲藕:荷莲一身宝,秋藕最补人。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神,它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。

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