每天都能看到外卖小哥忙碌的身影，但是我家很少点外卖，外卖重油重盐，而且不卫生也不健康，消费也不便宜，像我们一家人吃饭，点外卖的话要100多块钱吧，所以我更喜欢自己买菜，自己做饭，喜欢去早市买来新鲜的食材，做出美味营养的饭菜，今天这一桌菜才花费40多块钱
芋头焖老鸭，清炒丝瓜，韭菜炒豆芽，西瓜
【资料图】芋头焖老鸭
买了一只鸭子花了75块钱，一顿吃不完，分成两份，今天先吃一半，剩下的放冰箱下次再吃，搭配新鲜的芋头一起焖，烧了满满一大碗，鸭肉筋道，芋头软糯，真是越吃越想吃
夏季气候炎热而又多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振，因此需要用饮食来调补，老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。
食材：老鸭半只、芋头、青椒、红椒
做法：1.老鸭切成块，焯水备用
2.锅中烧油将鸭块倒入锅中翻炒，放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶爆香！
3.锅中加入料酒，生抽，老抽，蚝油，冰糖翻炒，倒入适量清水没过食材！
4.大火煮开小火慢炖50分钟，加入芋头焖煮20分钟左右，直至芋头软糯，加入青红椒翻炒均匀即可
清炒丝瓜
夏天菜市场随处可见的就是丝瓜了，丝瓜具有清热解毒的功效，夏天怎么能少了丝瓜呢？丝瓜清炒可以保留它的原汁原味，就很好吃
食材：丝瓜，大蒜，辣椒。
做法:1.丝瓜去皮切成滚刀块，，大蒜拍碎。
2.油烧热爆香大蒜，下丝瓜，辣椒翻炒，加盐，蚝油调味翻炒至丝瓜变软，出锅前加少许鸡精提鲜即可
韭菜炒豆芽
食材：绿豆芽，韭菜，蒜
做法：1.豆芽洗净沥干水分备用，韭菜洗净切段备用
2.起锅热油，倒入蒜末炒出香味，倒入绿豆芽，翻炒至断生，加入生抽，蚝油，倒入韭菜，继续翻炒至韭菜断生即可
西瓜
炎热的夏天也离不了西瓜，天热不想烧汤就吃点西瓜吧
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