在香港、乃至整个华语电影界，周星驰的电影都是独一无二的，这种无厘头的风格，深得人心，周星驰的电影一个重要的标签就是“猪扒”即“丑女”，这种另辟蹊径的演绎，剑走偏锋，让人眼前一亮，与传统审美相背离区分，自然从外及内的营造反差效果，有极好的喜剧效果营造。
什么是喜剧？就是把美的事物美的人变丑，达到一种不同寻常的效果，让人们心理上产生一种意想不到的落差给观众们看，制造一种全新的感觉，达到一种喜剧的效果，让人印象深刻。
周星驰参演和导演的喜剧电影当中，总是不乏美女形象，比如《大话西游》里的朱茵，《喜剧之王》里的莫文蔚和小林青霞，《功夫》里的黄圣依。不过与此同时，周星驰电影里还经常出现一些丑女形象，最典型的就是男扮女装的如花，还有莫文蔚在《食神》中的形象，赵薇在《少林足球》中的形象，还有《功夫》里的龅牙珍，《唐伯虎点秋香》里的石榴姐等形象。
周星驰电影里很多人物的形象都是丑化的，但是到最后一刻反转，如果观众一直看下去，是会看到反转和惊喜。”星爷作品并不是只有夸张的演技和三俗的桥段，更深层次上有一条一以贯之的核心线，那就是底层小人物的抗争和奋斗。
周星驰执导和参演的作品，绝大多数都是喜剧片。对于一部成功的喜剧片来说，其中的男女角色帅气与否、漂亮与否并不十分重要，至少不像偶像剧中那么重要，而是怎么搞笑怎么让观众大笑怎么进行。
正是这样，他的电影里才不用安排太多美女，有也只是起到点缀效果，而且说实话，美女形象是不太容易搞笑的，因为女演员太漂亮都不愿意被扮丑，哪怕失去一些喜剧效果也不愿如此。丑女就完全没有这样的负担，一些搞笑的桥段就由她们来完成。
周星驰本来就是以喜剧教父著称，丑角更能彰显剧情。其中的女丑角你们有没有发现都很具有人物性都是丑而善良。对星爷来说也可能是一种营销手段相信大家都发现了剧中的丑角都迅速蹿红。其实个人觉得，星爷的电影里用女丑角比用男丑角恰当。跟星爷搭戏更加相得益彰。女丑角已经形成了星爷的一道独特风景线了。大家放眼去看这些丑角在线下那个不是大美人。能增加戏份何乐而不为。
《功夫》中为了救女孩被混混打的少年；《国产凌凌漆》里为了一朵玫瑰不要命的凌凌漆；乃至《少林足球》中一直追逐足球梦想的阿星。观众欣赏周星驰的喜剧，不单单是星爷那无厘头的表演，更重要是在这些人物身上看到了电影真正的价值和表达。
这是一个比石榴姐还魔性的角色，多次出现在周星驰的电影中，不管是故事的背景是什么，如花的出现不会有一点的违和感，但事实上，卸掉妆之后的李健仁并不丑！所以说，电影中的美女很好演，难得是那些丑角，再丑的时候怎么还能不被人讨厌。
当然周星驰和女演员合作也是分人的，例如朱茵，在他出演的电影里永远是那么漂亮迷人。尤其是在《大话西游》当中，朱茵的容貌和扮相简直就是很多男观众梦中情人的样子。
香港金像奖颁奖礼上，冯小刚作为颁奖嘉宾出现，当时他刚刚演完周星驰的《功夫》。他在调侃周星驰时说，星爷经常把他电影里的其他演员拍得非常难看，以突出自己的好看，就比如在《功夫》当中冯小刚客串的黑老大，好在他“成功地完成了任务”。冯小刚的话当然是一种调侃，但多少也切中了周星驰电影的一种惯用手法，不管男演员女演员进周星驰剧组就等着被重新塑造，被埋汰成另外一种样子。
星爷电影的一贯作风是把最美的心灵放到最丑的皮囊下。丑化一个人的心灵才是真正的丑化。星爷的这种安排根本就不是丑化。相反，这么做可以让角色有巨大的张力。把一颗颗美丽的心灵放到一个个相貌丑陋或身份平庸或有某些缺陷的社会小人物身上，体现的其实是星爷对这部分人的关怀和在意。电影其实就是一种独特的艺术，这个只是一种彰显手段，娱乐了导演自己更重要的是娱乐了大众。正所谓独乐乐不如众乐乐呀。
