市监局回应确认是鸭脖是生产的 市监局回应确认是鸭脖是生产的吗


1 有些曹氏鸭脖可能使用了工业辣椒,但不能一概而论全部都使用了。
2 工业辣椒是指用化学品或其他手段制成的红色素,颜色比较鲜艳,但是对身体健康有一定的影响。
曹氏鸭脖使用工业辣椒会降低产品的质量。
3 真正的曹氏鸭脖应该采用天然辣椒制作,颜色可能没有那么鲜艳,但是更健康美味。


曹氏鸭脖是用工业辣椒吗?



1 有些曹氏鸭脖可能使用了工业辣椒,但不能一概而论全部都使用了。
2 工业辣椒是指用化学品或其他手段制成的红色素,颜色比较鲜艳,但是对身体健康有一定的影响。
曹氏鸭脖使用工业辣椒会降低产品的质量。
3 真正的曹氏鸭脖应该采用天然辣椒制作,颜色可能没有那么鲜艳,但是更健康美味。



鸭脖什么意思?


鸭脖意思是湖南、湖北、四川、江西等地传统名吃之一。又名酱鸭脖或酱鸭脖子,最早起源流传于清朝常德、岳阳的洞庭湖区,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。

鸭脖属于酱汁类食品(主要是鸭脖,酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成


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