陈三五娘的故事在明代中叶衍戏文搬上舞台之后，明清以来一直在舞台生根立足，成为最受观众喜爱的传统剧目。几百年来，民间对陈三五娘这对青年男女的恋爱故事，又赋予许多传说，至今在潮汕和闽南一带，尚有传说的遗迹。
[五娘井] 今潮州市枫溪区花园乡，据说就是明代黄九郎的蔚园，称为花园。花园乡有一眼古井，井四季不竭，是当年五娘汲水浇花之古井，乡民称为"五娘井"，近年当地群众加以修缮，时有参观者。
[五娘墩] 遗址在花园乡。相传当年五娘常在此赏花观景泊偕陈三在此逃离黄府。（见《潮州市潮剧志》）
[陈三坝] 相传泉州北郊常有水患。陈三后任当地官吏，率乡民修堤坝，有益于民， 当地乡民为纪念他的功绩，称此坝为"陈三坝"。（见马风：《陈三五娘传说史迹杂谈》）
[坠花山] 在闽粤交界处，有座小山叫坠花山。当花五娘随陈三奔回福建时，途经此地，五娘鬓上所插的三丹花不慎坠下，后此地满山遍野尽开此花，此山遂称为坠花山。
[粉脂溪] 距坠花山不远，有一小溪，五娘与益春跑累了，来此溪边洗脸，从怀中取出绢帕抹汗，不慎把帕巾中的胭脂和香粉掉落溪中。溪水遂被染红，溪底的砂石也被香粉沉淀皆峥嵘洁白，乡民遂称此溪为粉脂溪。
《荔镜奇逢传》载：坠花山至赤水也近，琚（即碧琚、五娘名--引者注）至此停坐，忽坠所带之三丹花。后此山出三丹花甚盛。至双溪口，解罗帕，误脱脂粉，遂化溪水为脂，沙如粉，今日呼为脂粉溪。凡此二端，其事甚怪，此琚之精华不凡， 一经其地，山川为出色。为此。
因题一韵：
花落靓姬两鬓红， 烟斜墨湿泪残妆。
不因荔子牵羁兴， 怎得仙葩彻世香。
蝶舞花飞迷过眼， 山光水色骤非常。
至今人指停骖处， 踯躅春风断嫠肠。
陈三五娘的故事，除戏文外，还有明清以来不同年号刊刻的小说、歌册和文人笔记。小说《荔镜奇逢传》，据说最早的刊本是明代永乐刻本，还有清道光丁未年刊的《新增磨镜奇逢集》，光绪丁西年的《增注奇逢全集》，以及1924年上海变文书店翻印本改名《真正新西厢》等。
1932年日本作家佐藤春夫来过中国，大量搜集有关材料，回去根据陈三五娘故事出版了小说《星》。至于歌册，就更多了；有《五娘炎荔枝歌》、《黄五娘送寒衣歌》、《黄五娘跳古井歌》、《洪益春告御状》、《陈三全歌》、《新造荔枝记》等。这些小说、歌册，以及文人笔记，对陈三五娘的故事，又有不同的传说。
如郑昌时《韩江闻见录》所载：五娘原为潮州武举林大阚（俗传林大、林大鼻）所聘，陈三送兄赴广南经潮州时，得遇五娘，欲娶之，求计于郡守师爷，得一计，转聘六娘，差人在外扬言扬言，陈三已聘五娘。林大闻知，诘问九郎，九郎谓陈家实聘六娘。
陈借故先行迎娶，并再扬言，某人娶五娘。林大乃一介武夫，又自恃地方势力，乃于陈三娶六娘时，将其花轿抢去，陈三趁机告于官府，官府只得将错就错，判六娘归林大，陈三娶五娘。有时把陈三五娘的结为夫妇，说成是命中注定的事。
如《新造荔枝记》，说陈三五娘两在未出生之前，已被阴间指腹为婚，两人后来必然结合为夫妇。有的则加进了因果报应，如《新陈三歌》说陈三全家后为林大勾结官府所害，陈三五娘投古井死，益春女扮男装上京告御状，五娘于阴间诉之阎王，阎王令五娘之魂附于益春婢女身上；后林大等恶人终得恶报，入地狱。
有的歌册还加进了色情描写和淫秽词句，加进了小市民的低级趣味。一部陈三五娘的故事，经过不同时代、不同阶层的人的描述，便起了形形色色的变化。
据薛汕先生在《<荔枝记>及其他》一文所载，《二刻泉潮荔镜奇逢传》，有双合主人作序，反映了刊印者的观点，抄录如下：
"天地为有情之宇宙，自来文人闺秀，有才即有情。情之为用大矣哉。顾情之用不一，有正用、有误用。野田草露，桑间濮上，同一情户而出于邪。佳人才子各得其偶，情之固结而不可解者，皆情之一往而出于性真也。余观传奇不下百十种，其大旨皆不外乎窃玉偷香，及观磨镜奇逢传，陈三之备尝困苦而初心不改，黄氏之守贞待字而平享大荣。兹二人者，何莫非情之所钟 而天有以成全之也。更有益春之从中摄合，凭三寸之舌脱陈三之一罪也者，此人救黄氏命者，此人灵心慧舌成人美事，殆红娘娘后身欤？斯固不见其情，而用情于无形之中，诚善用其情者也。后之用其情者也。后之有情人观此书而知情之为用大矣。"
在潮汕地区，民间又以口头文学的形式，对陈三五娘加以歌颂和传播，据马风先生所辑，民间歌谣中有关陈三五发良的故事，有：
一
东畔出有苦孟姜，西畔出有苏六娘，
北畔出有英台共山伯，南畔出有陈三五娘。
二
六月热毒天，五娘楼上掷荔枝，
陈三骑马楼下过，五娘伸手掷给伊
三
绿竹绿竹枝，绿竹种在河溪乾，
五娘坐在竹丛顶，"吊渴"陈三在路边。
绿竹绿竹丛，绿竹所种在溪东，
五娘坐在竹丛顶，"吊渴"陈三在路中。
四
溪水涸干干一涸二涸到轿脚。
陈三骑马来砌塔，五娘骑马砌塔脚，
溪水涸悠悠，一涸二涸到潮州，
陈三骑马来砌塔，五娘骑马砌塔周。
五
井底饲"洋官"，井面开花红牡丹，
陈三五娘相伴走，放掉益春在半山。
井底饲泥鳅，井面开花双石榴，
陈三五娘相伴走，放掉益春在半洲
六
提个篮仔来摘茄，听见锣鼓"冲冲潮"，
放掉篮仔走去看，看见陈三五娘。
提个篮仔摘莞荽，听见锣鼓"冲冲飞"，
放掉篮仔走去看，看见关爷带二妃。
七
门脚一丛柑，唔高唔矮好凉衫，
唔高唔矮好打扮，打扮起来似陈三。
门脚一丛蕉，唔高唔矮比君腰，
唔高唔矮好打扮，打扮起来似五娘。
八
茶花开来向日红，陈三磨镜为人情，
九月初九曾有约，同走花园泉州城。
九月菊花实清红，挲摩镜内有情人，
九月初九曾有约，走出花园潮州城。
