谢霆锋和Twins
9月26日中午12时,由浙江卫视、英皇(北京)文化和蓝天下传媒联合出品的《十二道锋味》第三季在北京锋味餐厅举行了媒体探班活动。
在高颜值的锋味餐厅中,谢霆锋和Twins频频有爱互动,并亲手制作了美食分享给现场媒体朋友们试吃,他也在群访中曝出阿sa“是我见过最会砍价的人,几乎都可以砍掉一半!”自己则坚定地“从不讨价还价”路线。
谢霆锋Twins有爱互动
甜点现场摆盘惊艳
《十二道锋味3》中谢霆锋与朋友亲自下厨招待普通食客的“锋味餐厅”环节一经亮相便引发了观众们的强烈好奇心。9月26日中午12时,带着无数疑问的媒体终于在一众鲜肉仙女服务员的带领下走进锋味餐厅一睹庐山真面目,而此时谢霆锋正与他的小师妹Twins在厨房忙碌着。
只见餐桌上已经摆好了二十多个盘子,谢霆锋娴熟地将酱汁撒上,阿sa和阿娇则摆上蓝莓和叶子。在谢霆锋料理、Twins摆盘的分工下,一道道甜品精致无比、令人垂涎欲滴的甜品很快就正式完成。谢霆锋和Twins将自己亲手制作的甜品分享给现场的媒体们,谢大厨手艺早已远近闻名,如今能亲口品尝让现场媒体们不禁大呼过瘾,果然是正如谢霆锋所说“要让美食看得到也吃得到!”。
谢霆锋
谢大厨手艺究竟如何?
媒体现场试吃见真章
如果说此前还有媒体对谢霆锋的厨艺将信将疑,那么品尝完了这道芝士蛋糕他便可以做出定论了。早前在发布会上谢霆锋就表示要让自己的锋味美食“看得到也吃得到”,如今这场试吃活动也让媒体们对谢霆锋的厨艺心服口服。
谢霆锋表示,媒体品尝的这道芝士蛋糕甜品是由鸵鸟蛋制作而成,而非寻常所用的鸡蛋“一个鸵鸟蛋大约有二十八个鸡蛋的分量。”他表示:“芝士蛋糕通常是会口感比较厚实,但因为这次采用了鸵鸟蛋,所用口感会更滑更轻。”如此改良芝士蛋糕的方法是谢霆锋与杨紫琼前往南非寻找美食灵感时突然想到的,谢霆锋有点小得意地表示“这种做法,大概是锋味餐厅独有的。”
无可挑剔的料理,独具匠心的摆盘,现场的甜点很快便被记者们一扫而空。许多品尝了这道美食的媒体记者都不禁表示“简直好吃到哭!”并对谢霆锋的锋味餐厅接下来是否能够让大家“持续性”吃到这样的美食多了一份期待。
Twins
谢霆锋自述大厨心经
阿Sa原来是最会砍价的人
待记者们品尝完美食,谢霆锋和Twins便在员工餐桌向媒体们分享了自己在锋味餐厅的厨师生涯心得。当被问及锋味餐厅接下来会不会对外营业时?谢霆锋略带遗憾地表示“我知道我是一个什么性格的人,我要是来餐厅,一定是全心全意,只顾餐厅,但现在开餐厅那么久了,还是有好多东西应付不了,好多细节还处理不好。”虽然还没有将餐厅开到完美的自信,谢霆锋表示自己其实已经将大部分时间花在研究厨艺上了。他表示“我平时都是在厨房忙,有时候有什么新的发明,都会叫朋友来家里试一下。”
如此热爱厨艺的霆锋逛菜场自然是少不了,然而,上周六《锋味3》节目中自曝“天天逛北京菜场”的他却被网友发现“完全不会砍价。”对于这个问题,谢霆锋表示自己平时就不砍价“觉得价格合理就买了。”而阿sa更在一旁插嘴道“他有时候反而会多给一点呢!”
虽说自己不砍价,谢霆锋却很佩服师妹阿Sa的砍价功力。他表示“阿Sa是我见过最会砍价的人,几乎都可以砍掉一半!连飞机票都可以砍一半!”阿sa则谦虚地表示“其实在泰国砍得比较多,在北京没有砍价啦。”随后,她还大赞霆锋师兄的厨艺“我们做菜只是好吃,他是有好吃又美观”更表示师兄第二季做的茶熏鸡令她至今难忘,不知这一季霆锋师兄又会给Twins师妹们做出什么好吃的呢?
作为《十二道锋味3》最大的亮点,锋味餐厅成为了观众与“锋味美食”间的一座桥梁,真正将美食与初心带给了电视机前的观众,究竟锋味餐厅中会有怎样的故事出现呢?敬请关注每周六晚22:00浙江卫视《十二道锋味3》。