一些互联网上对四季豆炒肉怎么做(四季豆炒肉怎么做好吃又简单)这个问题比较感兴趣，这里，网友老北就给大家详细解答一下。
用料：四季豆，肉丝。
步骤：
1、锅里烧开水后放入盐，倒入四季豆过水焯熟。
2、把焯熟的四季豆放入冷水。
3、焯四季豆时，把肉丝放料酒，生姜，盐，糖，生粉，腌制15分钟。
4、热锅起油放入腌制好的肉丝，爆炒。
5、肉丝爆炒到断生后盛盘备用。
6、另起油锅，把四季豆沥干水份后倒入翻炒。
7、翻炒均匀后倒入炒好的肉丝，再撒入盐，继续翻炒1分钟。
8、撒入鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
关于四季豆炒肉怎么做(四季豆炒肉怎么做好吃又简单)老北就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
