
一些互联网上对发面烧饼的做法(发面烧饼的做法窍门)这个问题比较感兴趣,这里,网友老北就给大家详细解答一下。
准备食材:
白面、酵母、花生油、盐、红糖。
方法步骤:
1、和面放置温暖处发酵。
2、把油和面以1比3的比例混合成酥。
3、把醒发好的面团揉,分成同样大小得面团。
4、取一个面团擀成薄片抹上油酥叠起再擀再抹油酥,卷起,擀成饼状。
5、平底锅加热稍放底油,放入饼坯,3分后翻面,再等3分出锅即可。
关于发面烧饼的做法(发面烧饼的做法窍门)老北就先为大家讲解到这里了,关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧,希望可以帮助到你。