一些互联网上对绿香蕉能吃吗(绿香蕉怎么放保存时间长)这个问题比较感兴趣，这里，网友大浪就给大家详细解答一下。
绿香蕉属于未成熟的香蕉，是不可以吃的。未成熟的香蕉外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。
而生香蕉的涩味正是来自于香蕉中大量的鞣酸，未成熟的香蕉鞣酸含量更多。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以使粪便变得干硬，从而造成便秘。
绿色的香蕉，平时可以用香蕉皮进行催熟，催熟时可以取平时吃香蕉剩下的黄色香蕉皮放到水果泡沫箱中。再把绿色香蕉放进去一起密封放在正常的温度下，2到3天以后取出。绿色的香蕉就能变黄，这时香蕉已经完全熟透，可以直接食用。
关于绿香蕉能吃吗(绿香蕉怎么放保存时间长)大浪就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
