答： 细鳞鲑贵。第一，细鳞的经济价值比鳌花鱼高而贵；第二，细鳞鲑的珍稀价值也比鳌花贵，它是国家二级保护动物。
细鳞鲑是鲑科、细鳞鱼属鱼类。细鳞鲑因鳞细小而得名，体长梭形、稍侧扁，头稍尖，吻钝，口小，横裂，亚下位，舌厚、游离，上颌骨明显，上下颌、犁骨与腭骨各有一行尖齿。鳃孔大，侧位。肠长约等体长2/3，幽门盲囊发达。鳔长圆锥形，后端尖伸过肛门。
东北细鳞鱼学名叫什么？
细鳞鲑（Brachymystax lenok）因鳞细小而得名。
属鲑形目，鲑科，细鳞鱼属。俗称：山细鳞鱼、江细鳞鱼（东北），闾鱼、闾花鱼、金板鱼、花鱼（陕西），梅花鱼（甘肃），小红鱼（新疆）。英文名：Lenok。在黑龙江流域是一种重要的经济鱼类。肉肥美，含脂量高（3.8-7.7%），
体大，一般重1公斤，最大个体可达8公斤。此外，卵也相当名贵。
钓细鳞鱼用什么饵料？
钓细鳞鱼若是用真饵钓，钓饵可用青蛙、老鼠、虾、各沖小型鱼类及各沖昆虫。
但由于钓具的发展和钓法的进步，大多数垂钓者在垂钓凶猛的肉食性鱼类时，都已不用真饵而改用假饵，因为经实际使用后证实，使用假饵不仅垂钓效果好，而且趣味性强。
