在香港影坛全盛的90年代，犯罪电影这个题材也曾涌现了不少精品，其中黄秋生更是凭借叉烧包获得影帝，不过之后接受采访时坦言并不满意叉烧包中的演绎，反而对另一部犯罪电影青睐有加，这就是当年引起轰动的伊波拉病毒，这部电影无论题材、剧情个人认为是三部曲中的巅峰之作。

影片开始大傻哥对着大黄就是一顿拳打脚踢，不仅如此还要让他断子绝孙，只因色胆包天的大黄竟然敢偷大嫂。大黄双膝跪地恳求大傻哥放他一马，眼看求饶没用趁大傻哥不备，突然一波暴起反杀，大傻哥和手下都领了盒饭。看着瑟瑟发抖的大嫂，已经杀红眼的大黄又送走了大嫂，此时屋内仅剩大傻哥的女儿，还好邻居打酱油路过让女孩幸免于难。大黄犯下滔天大罪只能跑路到了南非，餐厅老板老罗念在同乡份上，收留了大黄做厨师，老板娘阿玲却对大黄十分刻薄，也为日后的惨剧埋下了伏笔。

光阴似箭大傻哥的女儿小丽已经长大成人，她在一家国际航空公司做空姐，随着航班也来到了南非，并且十分巧合的来到了大黄工作的餐厅吃饭。小丽并没有认出眼前的杀父仇人，但是自从见到大黄后小丽就开始频繁做噩梦，凭着第六感觉得白天吃饭的餐厅一定有问题，在男友的安慰下小丽暂时放下了这件事。此时的大黄跟着老罗来到了南非的部落，据说这里的猪肉要比城里的便宜一半，一到土著部落二人就被眼前的景像吓住了，许多村民都得了可怕的传染病。眼看情况不妙大黄打起了退堂鼓，但老罗为了便宜猪肉硬着头皮和村长讨价还价，最终以十分低廉的价格买了两头猪。回到餐厅老板娘依旧对大黄呼来喝去，就在大黄端菜时突然晕了过去，紧接着连续发高烧陷入了昏迷。

眼看大黄危在旦夕老罗找来了诊所医生，大黄的病情十分奇特连医生都闻所未闻，只能先打了退烧针缓解病情。第二天老罗来到了诊所，原来大黄感染的是伊波拉病毒，这种新型病毒会要人性命而且无法治疗，除非自身有抗体，但这个概率只有千万分之一。主角大黄就是那神奇的千万分之一，经历了几天的高烧后竟奇迹般的痊愈了，大黄一睁眼却听到老板娘要把他丢到树林中自生自灭。大黄本来就不是善男信女，再加上老板娘多年来的刻薄寡恩，一股邪念立刻涌了上来，此时老罗也从诊所回到了餐厅，最终夫妻二人都领了盒饭。为了毁尸灭迹大黄竟然把他们做成了肉饼，不得不佩服大黄的心理素质，随后他又翻箱倒柜找到了老板多年的积蓄。另一边小丽最近总是心神不宁，为此她和男友再次来到了餐厅，大黄听到小丽的话又起了杀心，回到厨房给二人准备了特制茶水，还好此时有客人进店小丽二人躲过一劫。

经此一事大黄觉得此地不宜久留，换了一身行头回到了香港。衣锦回乡的大黄出手也是相当阔绰，住在五星级酒店还找了两个小姐姐谈理想，好景不长这两个小姐姐钱还没捂热，纷纷感染病毒领了盒饭。因为这种前所未有的病毒引起了警方的重视，如果不能及时发现携带者后果将不堪设想，同时南非现在已经乱了套，但凡在大黄的餐厅吃饭的客人纷纷领了盒饭，通过这个情况警官韩宾哥开始排查南非入境人员。有如神助的大黄就这样和警方擦肩而过，就在韩宾哥一筹莫展的时候，小丽来到警局报案再结合南非传来的信息，警方迅速将目标锁定到大黄身上。此时的大黄宛如行走的死神，但凡和他接触的人都领了盒饭，短短几天内所有医院人满为患。浑然不知的大黄找到了自己的原配老婆和女儿，享受起了一家三口的天伦之乐，然而纸包不住火，大黄的原配看到新闻后果断报了警，最终在警方的全面围捕中，大黄在一团大火中化为灰烬。

本片绝对是香港影坛的冷门佳作，剧情相当紧凑没有丝毫拖泥带水，题材也是相当的新颖当年上映就引起了轰动，以至于汉堡包都无人问津。片中除了黄狗的精彩演绎外，还集合了曾珍、张露及叶仙儿三位冷门女神，开始大嫂扮演者是曾珍，在温碧霞的惊变中也有精彩演出，老板娘是由宝岛女星张露饰演，之前解说的另一部电影邪杀也有她，叶仙儿客串风尘小姐姐，凭借傲人身材也曾名噪一时。