塞巴斯蒂安为什么没杀死变为恶魔的夏尔却仍然做为夏尔的侍者?在回答提问者这种情况前，一定要明确一点：《黑执事》第二季并非改编于枢梁漫画作品《黑执事》，反而是动漫动画片影视制作公司的原创视频。在漫画里，夏尔并没变为恶魔，塞巴斯蒂安也依旧是夏尔的侍者。
那我们就《黑执事》第二季的具体内容来回应题主的问题。
夏尔在家人被害后，被仇人掳走遭到摧残、凌虐，于是他就招唤来恶魔，和恶魔签订契约：恶魔协助夏尔报仇，而夏尔则通过自己的灵魂与其互换。
在第一季的故事结尾：塞巴斯蒂尔杀死夏尔的仇敌天使之，协助夏尔进行报仇，频临死亡的夏尔提前准备执行契约，让塞巴斯蒂安吃掉自己的灵魂（该具体内容依旧是动画原创，与漫画作品不相干），可是因塞巴斯蒂安断掉一条胳膊，在在离开夏尔间隙，夏尔的灵魂被另一个恶魔赛巴斯夺走，夏尔成了一具空壳子。
在第二季中塞巴斯蒂安杀死赛巴斯，可是女恶魔汉娜和有着夏尔人体的托兰西曾定好契约:谁无法得到夏尔的灵魂,当契约一创立， 夏尔就会成为恶魔。汉娜去世后，夏尔也就变成了恶魔。
塞巴斯蒂安需要吞掉是指夏尔的灵魂，可是变为恶魔的夏尔并不是有着美味可口的灵魂，因而塞巴斯蒂安并没杀死夏尔。
由于契约仍然存在，塞巴斯蒂安依旧是夏尔的侍者，二人的主仆关系无疑是生生世世。自然，这样的结果，仍然很美好。对于漫画里，塞夏的故事远并没有结束。公子与恶魔会有什么样的结果？是幸福还是悲伤？这一点还得看创作者枢娘的情绪。
提问者所谓塞巴斯蒂安为何以前会被契约管束，不选杀死夏尔？及其以后怎么不杀死变为恶魔的夏尔？其实不是很难：由于契约对恶魔也是有管束功效的。因此，在没有任何替夏尔进行报仇每日任务以前，塞巴斯蒂安是不可以都不会吞掉夏尔的灵魂。在夏尔变成恶魔后，已不有着人们灵魂的恶魔夏尔，塞巴斯蒂安一样都不会杀死的。
此外，签订契约便是必须去坚守的，如同制定法律就得去遵循一样。随便违背契约，在一个完善的契约社会是无法想像的。
恶魔也是需要诚实守信的！
