出身不好的葛美霞，但是生的漂亮，还有文化，因此在岛上当老师，大家亲切地称为葛老师。葛老师是该剧后半部分的主要人物之一，温柔贤惠，
如果不是出身的问题，那也是名副其实的大家闺秀，人长得好，还会识文断字，性格也好，追求的人必定排成队。
葛美霞虽然是剧中的一个配角，她是松山岛上的土著居民，因为是鱼霸的女儿，自幼成长的环境应该不错，所以她也有文化，跟安杰一样也非常漂亮
，所以在安杰邀请她到家里喝了一次咖啡以后，她心里就想：“为什么我跟安杰出身差不多，都有文化，都有容貌，为何她能过着神仙般的日子，而我却要受尽欺凌和侮辱……”
过去的生活是葛老师心理的一根刺，所以当再次会到海岛时，她依然耿耿于怀，她是一个记事的人。
所以他完全不能理解老欧再次回到海岛是的那份激情和自豪。是呀，他是不能和老欧比的，老欧只是这里的过客。而她是这里的人，遭受的苦难远远比老欧要多的多。
整部剧中，葛美霞就是安杰最好的一面镜子，反射安杰的幸福生活，安杰一生是完满富足安逸平顺的，葛老师却是坎坷、年轻时受尽苦楚，婚姻不顺的。
安杰心胸豁达，没有那么多小心眼，爱憎分明！葛老师有小心眼，嫉妒，还老爱跟别人添堵。
