奶油做冰淇淋家庭简单做法? 雪糕奶油做法?

今天给各位分享奶油做冰淇淋家庭简单做法?_雪糕奶油做法?,其中也会对大家所疑惑的内容进行解释,如果能解决您现在面临的问题,别忘了关注我们哦!

制作奶油冰淇淋的简单家庭方法?

1. 简单易学2. 制作奶油冰淇淋所需的材料和步骤都相对简单,只需准备好奶油、糖和香草精等材料,将奶油打发后加入糖和香草精,最后冷冻即可。3. 若想制作更丰富多样的口味,可在奶油中加入巧克力、水果等食材,也可以在冷冻前加入坚果碎片等配料,制作更美味的冰淇淋。同时,还可以根据个人口味调整糖的用量和香草精的种类,制作符合自己口味的奶油冰淇淋。

制作雪糕奶油的方法?

材料:

淡奶油160克

牛奶120克

白砂糖20克

糯米粉12克

蓝莓果酱60克

蓝莓适量

工具:硅胶冰棒模具

做法:

1、准备好所有食材,并在一口不粘锅中搅拌均匀,无需担心会有颗粒。

2、将锅放在电磁炉上用小火加热冰棒液,时刻搅拌以防止液体粘在底部。小心不能煮沸且需保持小火,否则冰棒就失败了。

3、煮沸后再煮2分钟,液体逐渐变稠,关闭火源后加入蓝莓果酱再次搅拌均匀。奶油冰棒液体煮好后,等待凉却。

4、使用硅胶冰棍模具,在几个蓝莓中央插入冰棍棍。务必要注意插入的方向,否则不容易取出来。

5、将冷却后的黏稠液体倒入模具中。按照模具大小,这些配料大约可以制作9根冰棍。

6、盖上冰棒模具的盖子,放入冰箱冷冻至少24小时,直到完全冻结。冻好的冰棒轻轻一推即可脱模,非常容易。

小贴士:

1、果酱非常甜,添加糖时要注意不能加太多。

2、添加淡奶油,冰棒会更加香浓可口。

3、奶油冰棒比较柔软,需要冷冻至少24小时后才可脱模。

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