身为演员驾驭不同角色是专业要求，有些演员由于身材样貌局限于一种角色，给观众留下刻板印象。
被网民称为“TVB御用女儿”的蒋家旻，娇小玲珑的她演过多部剧集的“女儿”角色，而最近热播的新剧《反黑路人甲》中，她摇身一变成为风尘味十足的夜场大家姐。
蒋家旻入行已经有十几年。一直都是演别人的女儿的角色，
2010年的《铁马寻桥》饰演荣徳（林嘉华饰）的女儿荣芷悠，是个万千宠爱于一身的千金小姐。
2012年在《情越双白线》中饰演魏潮发（郭峰饰）的女儿魏珊珊，剧中的她是一位品学兼优的好学生，由于生性乖巧天资聪慧深得父母疼爱。
而将女儿的身份演得深入民心的是《爱·回家》中的马子妮。
该剧一路见证了马子妮的成长，观众陪着马子妮长大。同时也是蒋家旻的代表作。马子妮在读大学时候就已经成绩优异，她是家中的老幺，深得家人爱锡。
读完大学的马子妮逐渐走向轻熟型的打扮，已经成为上班族的她多了几分时尚感。
剧情到最后马子妮找到了自己的真命天子阿豪，经历了种种。
二人终于结婚，这个小妹妹这次真的长大了。
蒋家旻在采访中表示，其实入行前几年的时候，曾遭受父母的反对，认为演员就是一个等运气的行业。不分昼夜拍摄，赚的钱又不多，但是蒋家旻还在坚持着这一行。
终于事隔多年后等来了“马子妮”这个受观众喜爱的角色，成功上位。在出去短期留学也被途人表示马子妮，她感觉到开心，毕竟角色深入民心，但是又害怕被定型，好怕观众认为蒋家旻就只可以做马子妮。
但其实早在剧集《大太监》中，她已经颠覆了一次形象，剧中的她饰演贪钱妓女小钗一角。
剧中的小钗不是一个讨喜的角色，但是蒋家旻的精彩演绎，令观众大赞演技有进步。
现在热播的《反黑路人甲》蒋家旻等来了“姚清水”这个野性气质十足的黑帮女头目的角色，无论是妆容，言谈举止都有大姐大的风范，感觉蒋家旻一夜蜕变，原来她也可以驾驭这种时尚角色。
剧中她为了帮派的斗争。不惜卖弄时尚美腿。
在《爱·回家》饰演爸爸的徐荣是一位好好先生，但在《反黑路人甲》中的饰演反派丧钟，与蒋家旻的多场对手戏也不会令观众跳戏。
看来这一次蒋家旻转型成功，将“姚清水”的妩媚妖娆演得入木三分。网民都赞“水姐气场十足”。
最近蒋家旻也在不断拍摄新剧，《逆袭人生》中饰演“欧阳家纯”在剧中还有新人饰演蒋家旻的少女版，她在采访中表示非常高兴，因为她实在演过太多人的少女时代了，这一次终于有人演她的少女版，非常激动。
而另一套剧《一笑渡凡间》饰演程玉萍，又可以看到古装扮相的蒋家旻，好期待新剧播出。
