说起周星驰电影的黄金配角，除开吴孟达，还有一位陈百祥，陈百祥曾经和周星驰合作过8部电影，尤其是《唐伯虎点秋香》里祝枝山的角色让人印象深刻！
陈百祥长得憨厚又带着一点势利感，在电影里特别讨喜。尤其是在周星驰电影里，存在感十足，让人忍俊不禁。他在《唐伯虎点秋香》里牺牲很大，全身涂满墨水在地上画画，据说拍完这部戏他鼻子眼睛里都是墨水，足足洗了四个小时才洗干净，这部戏结束之后他和周星驰也再也没有合作过了。
他在《鹿鼎记》上下集里和周星驰的合作也是互相呼应，周星驰的“贱”和他是两种不同的表达形式，两人相得益彰，彼此成就，让人简直是笑破肚子。但是陈百祥却当众说都是老板安排的，这只是工作需要。他和周星驰的关系其实并不和谐，只是因为工作，没得选择。
陈百祥表示周星驰是电影奇才，但是为人孤僻，也不会和他做朋友。后来周星驰自己做起了导演，和陈百祥也就再也没有过合作。
可以说陈百祥的表演很搞笑，两人虽然有过合作无间的时候，但是人各有志，如今两人早已分道扬镳，有自己的生活和事业。而离开周星驰的陈百祥，既是演员，又是主持人，还做起了监制。他热心慈善，今年5月20日还和“肥妈”的玛利亚共同主持以“反暴力、撑警队、护法治、保安宁”为诉求的“守护香港”大会。
