这是造成该剧无法上星的根本性原因。但是，从创作的角度上讲，选择一个御厨视角，呈现几十年的风雨沧桑，则是一个比较常见的技术手法。而且，这种视角下，用小人物的眼光去打量时代，更容易把故事紧凑起来，并且形成一种时代的有效画卷模式。所以，在这部《兄弟厨子兵》当中，连续呈现了溥仪退出皇宫、军阀混战、抗日战争和解放战争等多种历史大事件。
剧情内容当中，女主因为打坏了皇后的一个花瓶，所以被赐死，勒令上吊。而凌潇肃饰演的男主，为了救这个“准嫂子”，而不得不带着女主连夜出宫。谁知，出了紫禁城，就被抓了壮丁，成了士兵，最终则成了冯玉祥军的俘虏。冯军为厨子和宫女做主，继而成了声讨溥仪的借口，认为溥仪滥杀无辜，没有尊重民国的人人平等的原则等等。
这些内容，显然都是戏说的成分，真实的历史，并非如此。不过，在这样一部厨子视角的作品当中，把厨子男主们和历史人物结合起来，也算是较为巧妙的。除了巧合是戏说之外，在历史人物的塑造方面，该剧还是相对认真的。比如，首集当中出现的溥仪，并没有美化他，但也并未进行丑化，颇有一点还原的气质。
凌潇肃饰演的二师弟，则鲜活有趣。首播剧情当中，便是这位御厨悄悄出宫，和外边的饭店大厨比厨艺。这种雷厉风行、潇洒倜傥，则注定了稍后的对于正义和光明的追求方向。显然，两位厨子，性格互补，成为师兄弟，也是必然。这样的角色特征，放在一起，自然戏点不少。
凌潇肃本人，在这部电视剧作品当中的表演，也是非常不错的。因为角色性格有趣，所以凌潇肃的表演，也水到渠成的好看。这是剧本角色托起了演员角色。对于凌潇肃而言，其实非常适合这种性格特点的人物。此外，林永健老师在这部电视剧作品当中则饰演一位军阀，戏份不少，也是重要的看点内容。
