说起来，《东成西就》的豪华阵容还得拜该片的监制，香港著名导演王家卫所赐。众所周知，王家卫导演拍片进度是相当缓慢，当年在拍摄《东邪西毒》时，拍摄周期就长达两年。
由于投资方担心影片难以收回成本，为了弥补损失，机灵的王家卫找来了好友，就是后来执导《大话西游》的刘镇伟导演，帮忙用同样的演员阵容拍摄一部商业喜剧片以弥补损失。
虽然制作周期短暂，但这丝毫没有影响电影的质量，今天看来，《东成西就》称得上是香港喜剧电影里的一部不可多得的佳作。
说到《东成西就》里的人物，也是个个出彩，其中梁朝伟出演的欧阳锋更是全片里的搞笑担当，本来在《射雕》原著里，欧阳锋是个身负绝世武功且凶悍绝伦的角色，然而到了《东成西就》里，欧阳锋为了当上国王，夺取《九阴真经》，用上了种种卑劣、搞笑的伎俩。
打不过洪七公他哭鼻子，为了偷《真经》他扮演丑小鸭，想害洪七公不成结果误吞毒药，变成“香肠嘴”，梁朝伟的搞笑本领在《东成西就》发挥得淋漓尽致。
时光匆匆，距离《东成西就》上映已经过去了26年，不过在影迷的心中始终没有忘记这部经典喜剧电影，近日，梁朝伟在社交媒体上发布了一张自己与“香肠嘴”欧阳锋的人偶公仔合影的照片，立刻引来了网友的热烈讨论，大家都纷纷回忆起了这段美好的回忆。
梁朝伟在贴文里说：“这个再回应区看过很多次了，这个角色跟造型，在大家心目中都有很深刻印象，直到有一天，真的出现了！”。在配图里，梁朝伟拿着自己扮演的“香肠嘴”造型的欧阳锋人偶，重现了26年前的经典一幕。
不管是《东成西就》还是《东邪西毒》，都是香港影史上里程碑式的作品，在那个港片的“黄金年代”，仅仅用27天制作出的《东成西就》，质量也能“秒杀”今天的绝大部分的喜剧电影，真正好的作品会给观众留下一生都难以磨灭的记忆，而这些记忆，也陪伴了一代代人的成长之路。“香肠嘴”欧阳锋，大概是人们记忆里最可爱的一个角色了吧。
