这些即将失传的民间小吃,很多人一辈子也没见过!

这些即将失传的民间小吃,很多人一辈子也没见过!

在农村有许许多多的美食,即将消失或者已经消失了。因为现在的年轻人都不热衷于农村,年轻人不愿意干,年纪大的干不动了。很多祖祖辈辈流传的民间小吃就此消失了,没有了传承。小时候最喜欢在农村的街道上的商人挑着担子吆喝着各种各样的小吃,老感觉他的手怎么这样那个神奇,能做出这样好吃的美味,随着村慢慢的向城市靠近这种声音也渐渐的消失了。

中国老式爆米花机是一种古老的爆米花机器,爆米花的那“嘭”的一声巨响,是许多中国人童年的有趣记忆,老式火炉、葫芦形压力锅、麻袋。这种老式爆米花机还登上了美国探索频道知名科普节目《流言终结者》,随后,这段视频在微上博疯狂转发,不少网友表示,终于知道生玉米是如何变成爆米花的了,现在很难看到这样的场景了。可是现在这种最老式的爆米花已经绝迹了。

小时候,每到春天,妈妈总是蒸来给我吃!吃这道菜,就想起了妈妈,想起了小时候。新鲜的构树穗,好像毛毛虫。把构树穗洗干净后撒上面粉,用水将它们搅拌均匀,随后就可以放到过里面蒸了。不到十分钟,一盘香香的构树穗就出炉了。这道菜有多少人听都没听过?猪肠馍,一种特征陌头小吃,里面包有椰子丝、木瓜丝、花生,吃的时分要浇上让人流口水的蒜头油和分配好的酱油,再配上当地人特制的甜醋,吃起来酸甜清冷,在大炎天来一份别提多解馋。这种样子的馍馍真是不经常见到。这是小时候老家最常见的榨油办法,小时候感觉挺好玩的,现在各大超市商店卖的食用油是大家的首选,这个估计再也见不到了。很多人可能不知道这是什么。橡子凉粉就是用这些东西磨成粉熬制成的。工艺极其复杂,小时候放家了就和妈妈一起去山上捡这些橡子,回来晒干妈妈开始制作,如今老一辈的人慢慢老去,年轻人已经没几个会做这个的了。

这些农村即将失传的美食你们都吃过几个?还有什么特色的失传小吃想要分享的给小编留言哦,觉得小编写的特别的也可以点赞!

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