315晚会曝光食品安全事件 历年315食品安全曝光，每年的3月15日，中央电视台都会播出一档特别的节目，3.15晚会，在这场一年一次的节目中，会曝光消费领域的违法侵权现象。作为一名普通的消费者，我最为关注的，是有关食品安全事件的曝光。像去年的“土坑酸菜”事件，就让人触目惊心。
2016年 外卖平台惊现黑心作坊
平时在外卖平台上点餐时，相信我们都一样，只看某家店的餐食是不是自己喜欢的，就点了，压根不会想到，背后有什么安全问题，因为都认为，外卖平台会把好关。但是，2016年曝光出来的这则食品安全事件，着实让很多经常点外卖的人伤了心。
在某外卖平台网站上，餐馆放出来的宣传照片，干净整洁，但当记者去到现场暗访时，却发现不堪入目。除了后厨肮脏的环境外，店里的老板娘在给客人做炒饭时，竟然直接用牙咬开火腿肠的外包装，厨师尝了饭菜后，又丢进了锅内。更让人接受不了的是，有些无照经营的黑心作坊，竟然通过提供虚假信息的方式，成功入驻了该外卖平台。这次曝光后，在外卖行业算是一场大地震。
2017年 瘦肉精事件&核污染食品
瘦肉精事件：在历年的央视315晚会中，已经不止1次曝光过“瘦肉精”事件，可以说，在2017年时，“瘦肉精”又卷土重来了。一些饲料企业，非法在动物饲料中添加一些违规化学药品，导致抗生素在动物肉里有残留。人吃了这些带有抗生素的肉后，从长远来看，会带来非常负面的影响，影响到人体对病毒和细菌的抵抗能力。
核污染食品事件：由于日本福岛地区在2011年3月时，发生过严重的核泄漏事件，咱们国家有明令禁止进口相关区域的食品。但是在2017年的315晚会上，有曝光出来，产自日本核污染地区的食品，竟然悄悄出现在了国内市场上，被某跨境公司向国内一些电商渠道提供货源。
2018年 山寨饮料事件
2018年的央视315晚会中，曝光出来的“山寨饮料”事件，就涉及到食品造假问题了。一些无良企业，在生产核桃花生风味饮料等食品时，除了生产卫生和设备不达标外，还以假乱真，仿冒名牌产品，比如“六个纯核桃”、“六仐核桃”、“六禾核桃”等等，外包装和设计都跟名牌产品特别像。这就算了，就连食品标签都是造假的，饮料里既没有核桃，也没有花生，全部是用香精和各种添加剂勾兑出来的。这类产品，多数被销往农村市场。
2019年 危险辣条&冒牌土鸡蛋
危险辣条：在这一年的315晚会中，曝光了几款辣条，这些辣条尤其受当时小学生们的追捧。虽说辣条的外包装上，印有非常清晰的产品编号，但当记者实地走访加工场地时，却差点跌掉了眼镜。在生产车间里，辣条半成品和垃圾混在一起，制作原料也是面粉加各种食品添加剂。这不是妥妥的坑害祖国的花朵吗?
冒牌土鸡蛋：虽说从科学角度出发，土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值差不多，但因为多了个“土”字，就变成了鸡蛋市场上的抢手货。个别无良商家，打起了这个旗号，通过放添加剂的方式，让鸡蛋的蛋黄变红，商标也打上跟“土鸡蛋”有关的擦边球，然后将普通的鸡蛋，高出市场价2-3倍卖给了不明真相的消费者。
2020年 敌敌畏海参&过期汉堡
敌敌畏海参：海参因其极高的营养价值，吸引了不少消费者。但在2020年的315晚会中，曝光了一则有关海参的事件。为了清除影响海参生长的其他生物，养殖户竟然往池塘里倒入了农药敌敌畏。还有一部分海参商贩，用价格低的南方海参，冒充价格高的北方海参在市场上售卖。
过期汉堡：这个食品安全事件，跟一家叫“汉堡王”的全球连锁企业有关。记者在江西南昌某家汉堡王门店暗访时，发现服务员在制作汉堡时，有意减少配菜，还将过期面包的日期标签撕掉，换上新的标签，将过期汉堡卖给了消费者。
2021年 又见瘦肉精
在2021年的央视315晚会上，“瘦肉精”这个熟悉的字眼，又再次出现在了人们的视线中。央视记者在河南郑州几个农贸市场暗访时，发现有些商贩在市场外的货车上售卖羊肉，一经了解才知道，这些羊肉在饲养过程中，违规使用了瘦肉精，无法通过检测，只能偷偷售卖。据悉，这些“瘦肉精羊肉”，被销往全国各地，而违规加瘦肉精这种行为，这些无良商家这么做已经差不多有10年了。
2022年 土坑酸菜&变味粉条
土坑酸菜：在去年的315晚会中，“老坛酸菜”可以说是最大的雷，并且一度在各大电商平台上被全部下架。在曝光中，个别无良企业在生产酸菜时，将发黄、带着泥土的荠菜直接腌制，工人们穿着拖鞋或光脚踩在酸菜上，甚至将抽过的烟头丢进酸菜堆里一起发酵。光看到那组画面，就让人倒胃口。
变味粉条：去年的315，还曝光了红薯粉条造假事件。个别企业用木薯淀粉和玉米淀粉，来制作红薯粉条，原料里没有半点红薯，名称却叫“红薯粉条”，可以说是食品造假。据悉，市场上，木薯淀粉的成本价，仅为红薯淀粉的三分之一，这庞大的利益差，让这些无良商家动了坏心思。
