星巴克就“驱赶”在店门口吃饭的警察事件进行了说明并道歉，但似乎不够诚实。
为什么在国外原本喝普通咖啡的地方，来到中国就这么贵了呢？ 星巴克到底是什么？
1820年，一条长约85英尺的巨大抹香鲸&； #039； 埃塞克斯&； #039； 袭击了一艘叫捕鲸船。 船员们在距离陆地数千英里的三艘捕鲸船上漂流了96天。 他们相继死于饥饿和脱水，20人最后只剩下8人……开始吃为生存而死的同伴的尸体，通过抽签决定谁是下一个。
几年后，一位美国作家以此为蓝本，结合自己的航海经历写了一部小说。
一般说来，说起美国作家，海明威、马克吐温、惠特曼等都是脱口而出的。 知道一点的人说福克纳、礼服、霍桑、爱伦坡等——。 我觉得多了解梭罗就有点厉害了。可是必须承认我对麦尔维尔这样一位在美国文学史上占有重要地位的文学家几乎是陌生的，尽管我也知道有部小说叫 《白鲸》 。
梅尔维尔根据埃塞克斯事件和自己的经历写了《白鲸》，1851年出版发表。 讲述了船长和蓝鲸之间的恩怨，最后一起死了。
和许多大文豪一样，梅尔维尔和他的作品生前也没有得到足够的重视，直到20世纪20年代才声名鹊起的日隆，如毛姆认为他的文学地位在马克吐温之上。
“麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位，但麦尔维尔的读者群并不算多，主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士，没有一定文化教养的人是不可能去读 《白鲸》 这部书，更不要说去了解星巴克这个人物了”，这句话让人莫名其妙，用习语来说，梅尔维尔就是“阳春白雪”。
那一切，和星巴克有什么关系呢？
20世纪70年代初期，三个卖咖啡豆和香料的美国人一起商量给公司命名。 其中一个人Gordon想到了一艘名为“Pequod”的—— 《白鲸》船的名字。 但是Terry不同意。 他想要的是美国西北部有风味的店名，他选择了矿工聚集的地方的名字“Starbo”。 Gordon必须坚持和他喜欢的《白鲸》的关系。于是二人相互妥协，最后就产生了Starbucks——Pequod号上的那个爱喝咖啡的大副。
星巴克是用意译和音译翻译的。 星巴克必须说有翻译的创造性。 音译过来应该叫星巴克。
看到这里，自然就知道星巴克的标志为什么是那样的。 ——位美人鱼赛诺海妖也和大海有关。
这个形象来源于希腊神话，是半人半鸟或半人半鱼的妖女，出没于海洋，用如天的歌喉诱惑路过的航海家，导致船触礁沉没。 在西方文化中，它是性、爱、欲望、诱惑、美艳的象征之一。 星巴克采用了“黑斑鸠”的形象作为logo，表示“星巴克咖啡像海妖的歌声”。
“从星巴克这一品牌名称上，就可以清晰地明确其目标市场的定位：不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识、尊重人本位的富有小资情调的城市白领”。
所以，星巴克一直没有把广告做大。 这不像梅尔维尔的作品，——只要求有一定文化修养的人去看《白鲸》，也不用让任何人知道。
这个逻辑大概是：你不知道麦尔维尔，这不是麦尔维尔的不幸，这是你的不幸，说明你文化修养还不够高；你不知道星巴克，这不是星巴克的悲哀，这是你的悲哀，说明你不是“注重享受、休闲、崇尚知识、尊重人本位的富有小资情调的城市白领”。
于是，作为“富有享受、休闲娱乐、重视知识、尊重人为本的小资本情调的城市白领”，你不能不了解星巴克。 虽然没有获得过诺贝尔文学奖，也没有看过四大名作，但我不能不知道星巴克。 否则，就是low。
反过来说，星巴克是表现品位和格调最简单有效的方式。
你可能确实没怎么读过书。 你可能本来就不喜欢看书。 因此，我其实很不擅长和喜欢通过讲文学来表现自己的品位和格调。 但你绝对可以而且很乐意做这样的事。
点咖啡，手里拿着书，在阳光不是很强烈的下午，就这样静静地坐着，一言不发，别人就会充分了解你的格调和品位。 因为，只是坐着的地方是星巴克。
所以，星巴克最牛的地方，应该在于，它用了一种极为简单、通俗、乃至是个人都会的方式，彰显了内涵、格调和品位，并且，这种方式能得到一致的高度的认同……
星巴克追求的是“高文化品位”、“受过良好教育”的普通精英顾客群体，看什么书都不好意思去喝咖啡。
但实际上，我读过很多书，但是我没有钱，我可以进去吗？ 绝对不行。 相反，我没有读过书，但我有钱。 我可以进来吗？ 当然可以！
星巴克还会告诉你，我们卖给你的不是咖啡，不是服务，而是感情体验……其实还只是摊子，有钱不就能去了吗？
但是，1993年，星巴克开始与巴恩斯诺布尔书店合作。 星巴克没有去书店买书，而是开设了自己的零售业务——星巴克可以吸引人流小憩，书店的人流增加了咖啡店的销售额……也就是说，无论是销售模式，还是践行自己的理念。
他们为什么不喝茶？
那只是因为他们不爱喝茶，虽然星巴克早期标志上也有“茶”的一席之地。
换言之，喝咖啡只是他们的习惯而已，而到了我们这里，喝咖啡居然就成了品位格调的体现，更不用说喝咖啡时手里还捧了本书，桌上还放了台笔记本电脑。
与像肯德基、麦当劳这样的西方国家，到了中国后却被赋予了品位和格调的意义相比，星巴克为什么——星巴克自身如此追求文化、强调水平，梅尔维尔的小个子
这其实也是种文化输出。
所以，国内咖啡和星巴克的竞争，不能只停留在咖啡本身的水平上，而应该融入“太白咖啡”、“智深咖啡”、“翼德咖啡”等国内文化元素。
或“汉书咖啡”，源于“汉书酒”的典故，以书饮酒，气质逼人。
我们也必须向他们出口。
附录汉书加酒典故：
北宋舜钦，豪放，好喝酒。 在岳父杜祁公家，以每晚读书、喝一斗为率。 公使暗读此，闻子美读《汉书张良传》，曰：“良客袭秦皇帝，误事副车”，忽而抚手道。 “可惜啊，打不中啊！ ’之后，喝很多大杯。 又说：“良曰：‘始臣起下邳； 和你一起停留，这一天授予陛下。 "又抚摸事件说： "君臣相，那很难。 ”。 喝一大杯。 听了这话，哈哈大笑说。 “如果有这么多喝酒的东西，每斗的不足也很多。 ”
