文/羊城晚报全媒体记者 胡广欣
图/剧照、艺人方提供
上周六，苑琼丹的一天是这样过的：早上7点在香港的家起床化妆，过关来到广州；上午先到朋友新开的美术馆打个卡，下午现身广府庙会，获授“广府文化推广大使”称号；傍晚接受数家媒体的采访，工作结束之后约上朋友一起吃饭。次日一早7点，她又飞往其他地方准备直播工作。香港和内地全面通关，打通了苑琼丹的工作和生活。
20世纪90年代，苑琼丹因在《逃学威龙》《唐伯虎点秋香》《九品芝麻官》等一系列周星驰作品中出演配角而为观众熟知。她的喜剧演得出神入化，如今年过六十，她不仅不言休，而且乘上了内地自媒体和电商发展的东风，开启事业上的“第二人生”：拍短视频、做直播带货、推广非遗项目……各种新工作做得风生水起。在充满机遇的粤港澳大湾区，她继续将人生下半场过得更加多姿多彩。
跟周星驰合作，学到一套“星爷文化”
苑琼丹与周星驰合作了多部电影，《唐伯虎点秋香》里的石榴姐是最成功的一个角色。她画着五彩眼影和厚嘴唇翩翩而至,深情一喊“我是风华绝代、万人惊艳的石榴啊！”的一幕成为经典。谈到周星驰，苑琼丹认为，星爷之所以成为星爷，是因为他创造了一套属于自己的文化。
羊城晚报：石榴姐这个角色对你的意义是什么？
苑琼丹：石榴姐是一个意想不到的人生转折点，没想到能得到那么多的认可，给我带来了很多机遇。回到内地之后才发现原来那么多人认识这个角色，很多人不知道我是谁，只知道石榴姐，所以现在我的社交媒体账号都叫“苑琼丹石榴姐”。
羊城晚报：你刚入行的时候并不走喜剧路线，是如何加入到周星驰的班底，成为他爱用的喜剧女演员的？
苑琼丹：最早是拍了一些综艺节目，陈嘉上导演看到之后找我去演《逃学威龙》，后来就渐渐被定型为喜剧演员。当时的香港，演喜剧的女演员本来就不多，我这个岁数的，选择就更少。贵的找吴君如，便宜就找我咯（笑）。
羊城晚报：谈到被定型的问题，你会觉得喜剧女演员这个身份限制了你在演员道路上的其他可能性吗？
苑琼丹：我以前演过美女但不成功，就证明其实在大家看来你不是美女，应该向现实低头。但很开心的是，观众们喜欢我的喜剧、想看我的喜剧。而且某种程度上，当我演其他类型的角色时，在观众看来就成了惊喜，比如演殷十娘（《封神榜》）这种苦情戏。
羊城晚报：离开周星驰之后，你继续创作了很多经典的喜剧角色。包括《皆大欢喜》的纱纱郡主、《男亲女爱》的仙姐，等等。有没有哪个瞬间让你觉得自己开窍了、懂得怎么演喜剧了？
苑琼丹：我觉得自己从没开窍。大家觉得星爷很成功，因为他创造了一套属于他的喜剧文化。跟星爷合作的那段时光，我最大的收获就是学到一套周星驰文化。他会把很多事情做得很细，拓展了我对戏剧的认知。他才是真正的高峰，我想我到退休的那天都没法达到这种高度。所以我觉得自己从未成功过。
演配角，最重要是开心
苑琼丹的喜剧风格放得开、不计形象，虽然极少演主角，但她总是那片最抢眼的绿叶。她演了很多恶女、老鸨、“老姑婆”之类的角色，外界给予她的标签，她都几乎照单全收：“如果我这又介意、那又介意，我脸上早就N条火车轨（皱纹）啦！但你看我现在，保养得多好！”
羊城晚报：你好像经常演比自己真实年龄和辈分更高的角色。比如《封神榜》里，你比演儿子的陈浩民大6岁；《男亲女爱》里，你演黄子华的表姑，但其实你比他还小3岁。
苑琼丹：原来子华比我大？哈哈，我要叫他“子华哥”。子华哥自己都跟我说过：“你记不记得啊？上一部戏你做我女朋友，这一部戏（《男亲女爱》）你做我姑姑！”在这一行里，女演员是比男演员要容易“老”。
羊城晚报：你一直都演配角，会觉得配角比主角更难演吗？
苑琼丹：有时候剧组坐在一起聊天，主角说他有一千多场戏，我一看我只有两百多场，心里就在偷笑：他们好累啊，哈哈。我演得过瘾那就够了，不想那么累。而且，主角很多付出都在镜头外，大家可能都没留意。有个主角曾经跟我说过，主角需要凝聚剧组，让大家携手演好一部戏，所以他们是更辛苦的。
羊城晚报：有时候遇到经验不足或者实力一般的主角，配角可能还要帮忙托住他们。
苑琼丹：做好自己就够了，没必要觉得自己需要托住谁。每个人都要守好自己的工作岗位。如果想太多，也会很辛苦的。
羊城晚报：你的心态很放松。
苑琼丹：是啊。开心是这样做，不开心又是这样做。不如开开心心工作，回家之后也不会有那么多家庭烦恼。
学习当主播，目前暂不考虑拍戏
苑琼丹其实是个很“贪靓”的人：不仅有良好的心态，谈起保养秘籍来也是一套套的。这一年来，她有了新的工作重心——乘上内地自媒体和直播带货的东风，成为一名短视频博主和直播主播。进军新领域，她做得很认真，甚至计划暂时放弃拍戏。她幽默地表示：“我是短视频和直播领域的后起之秀，希望不要成为生锈的‘锈’吧。”
羊城晚报：这些年比较少看到你拍戏。
苑琼丹：其实也要向现实低头。现在拍戏，比如原本要拍五天，但剧组可能觉得太贵，就会压缩到两三天。这么赶的时间，很难创作出好的东西。我一直演配角，很多事情是轮不到我来主导的。
而且我今年已经61岁了，到70岁的时候我可能真的干不动了。那么在剩下的这些时间里，我要做些什么？我想不如接触一些新事物，比如最近很流行的短视频和直播带货。接触下来我发现，拍短视频反而更能表达我自己。在外面拍戏是被动的，剧本给到你，作为配角，你要承上接下，发挥空间没那么大。但在短视频里，我就是主角，用几分钟时间拍出“快靓正”的片子，挺好玩的。
羊城晚报：刚接触这些新事物的时候，有不习惯吗？
苑琼丹：最早期的时候，身边的人都开始玩直播和短视频。我会觉得不理解，比如吃饭的时候，他们也不好好吃饭，而是对着手机说：“大家好大家好！今天我们在这里吃饭！”后来有一次开工，在休息间隙，朋友叫我即兴录一下短视频，没想到还蛮多人看。我才发现这个新事物的力量，可以让我跟观众更近距离接触。
直播带货也是。我在香港人称“smart buy”，我很懂怎么买到划算的东西，也很懂保养。我觉得自己是适合跟大家分享这些信息的。不过真正做下来，也发现直播是个专业的活，它有特殊的节奏，里面有很多技巧，我还在学习。
羊城晚报：在演戏上还有新的目标吗？
苑琼丹：目前暂时不会拍戏了。顶多是会接一些比较短期的工作，比如录些综艺。因为未来我计划专注做一些农产品带货。我很喜欢吃，回到内地之后发现这里有很多优秀的农产品，只是可能因为在比较偏远的地方出产，所以暂时不为人知。我希望能够把它们带给更多的人认识。
目前，我希望我能认真做好这件事。比如这个月，我前前后后都直播了五六场，当中涉及选品等前期工作，每一场我都要提前几天准备。我这么忙，怎么拍戏呢？做人要有取舍，专心做好一件事。但大家不用担心。直播这件事，我现在处于学习阶段，所以一定要花时间的。但当我能驾驭的时候，可能也会继续拍戏。
羊城晚报：如今你会怎么定义自己的身份？是演员？是带货主播？是短视频博主？
苑琼丹：其实我从来都不拘泥于自己的身份，我就是大家的朋友。给自己设太多条条框框，那就太辛苦啦。
在大湾区，解锁很多新体验
苑琼丹很早就来内地拍戏，前两年定居在珠三角，收获了许多有趣的体验。香港和内地全面通关之后，她重新过上了粤港两地跑的生活，能更好地兼顾家庭和工作。
羊城晚报：谈谈目前在大湾区的生活吧。从什么时候开始定居这里？对在大湾区的生活有什么感受？
苑琼丹：之前有一段时间我长居顺德，但现在我更多住在深圳。我在那里主要做直播，也更靠近香港一点，可以回家看看家里人、也看看我的狗狗们。毕竟年纪到了，现在要更关注家庭生活。
羊城晚报：你跟老公现在还是经常分隔两地吗？
苑琼丹：哈哈。我今天早上刚刚从香港过关来这里，在关口的时候发了照片给老公：过关了。他回我一张照片：准备比赛中。他现在去泰国玩了，今天有足球比赛。我奉劝所有男女朋友和夫妻，每天见面不一定是好事。不能每天见但还能维持感情，这才是重点。
羊城晚报：越来越多香港人来到内地生活，包括黄一山、黎耀祥,等等。你们平时聚会多吗？
苑琼丹：在大湾区生活的确有更多时间跟朋友见面。当我没工作的时候，就会与朋友一起吃饭、打牌。最近回来，还有很多朋友问我什么时候可以一起饮茶？什么时候一起吃开年饭？
羊城晚报：这一年里，你在大湾区解锁了许多新体验，有哪些让你印象最深刻的？
苑琼丹：我接触了很多非遗项目，最让我惊奇的是正骨。我以前也不时去正骨，但没想到这竟然是非遗项目，我觉得是很值得介绍给大家的。我最近还很喜欢研究如何把传统服饰进行“潮穿”。都说“华流就是顶流”嘛，只要会搭配，没有东西是老土的。
还有，这里的东西真的太好吃了！比如生腌，潮州的生腌跟淮扬的生腌很不一样，不同地方的火锅又有不一样的风味。这里的美食多如天上繁星，对我这种爱吃的人来说，真的太棒了！
