蔡依珊生于1979年5月22日学历：加拿大麦基尔大学毕业、美国布朗大学生化博士候选人资格，曾任鸿洋生命科学公司董事长秘书。
台湾上流社会名媛百百种，蔡依珊的家世背景并不突出，但若要论整体素质，蔡依珊无疑是颇优的。
现职家庭主妇，连战的儿媳妇 ，家世背景是台湾红豆食府掌门人蔡绿峰的女儿。
蔡依珊是家里的老小，所以深受父母喜爱。虽然生长在国外，她的性格并没有那么奔放，样貌甜美还带一点点小羞怯，如邻家女孩一样。蔡依珊很体贴、善解人意，尤其是她爱下厨，而且厨艺非常好，婆婆连方瑀常称赞她的意大利面"不是一般的好吃"。
蔡依珊是蔡绿峰的小女儿，未出嫁前媒体对她的称呼是“红豆小公主”，现在媒体对她和称呼是“小连夫人”， 而夫家对她的称呼是“小甜心”。蔡依珊也属名门之后，父亲是蒋孝武妻子蔡惠媚的哥哥，经营事业有成，母亲主持“红豆食府”餐厅，顺风顺水。她与连战的儿子连胜文在朋友聚会上认识，一见钟情。难怪，听台湾朋友说，连胜文虽然被侯主播劈腿，但终究因祸得福。现在，连胜文对妻子的宠爱，全台湾人都知道。
“红豆食府”是台湾著名的连锁中菜馆，许多政商名流都曾是座上客。蔡依珊是“红豆食府”老板的二小姐。连胜文恋上蔡依珊之前就爱上了“红豆食府”。连家住在台北市大安区，邻近的ＳＯＧＯ百货公司恰巧有“红豆食府”的分店，连战经常光顾。
“红豆食府”的老板、蔡依珊的母亲陈娟娟是位女强人，被媒体誉为台湾１１位成功的女企业家之一。在台湾的上流社会，她的名字无人不晓，虽已年过五十，但保养得宜，风韵不减。蔡依珊的美就遗传自母亲陈娟娟。除了“红豆食府”，陈娟娟经营的生意还有岛内西服名牌“兰克斯”。“兰克斯”的不少老主顾都是政商名流。
蔡依珊的父亲蔡峰禄也是位出色的生意人。靠船运起家的蔡氏家族一直是台中的名门望族，自蔡依珊的祖父蔡垂碧一代发迹。上世纪７０年代，蔡垂碧在台北市天母区大量购置房产，富甲一方。
鲜为人知的是，蔡依珊的姑姑是蒋经国的儿媳、蒋孝武的遗孀蔡惠媚。蔡惠媚性格活泼，大方、娴雅。婚后，蒋孝武不喜欢抛头露面，蔡惠媚也极少在公开场合露面。据披露，当年，蔡惠媚担任蒋孝武孩子的家庭教师，两人因此相识、相爱，经过宋美龄同意，蔡惠媚嫁入蒋家。
