是黑刺榴莲。
“黑刺”榴莲：最名贵的榴莲（没有之一），榴莲被称为“水果之王”，黑刺榴莲则堪称“水果王中王”，因其外壳的刺状突起的顶端呈现黑色而得名。
“黑刺”榴莲的甜度及口感极佳，但在马来西亚及全球范围内却产量极低，因此非常名贵，有树上“黄金”之称，即使在原产地马来西亚也很难尝到。新成熟的“黑刺”榴莲比“猫山王”的价格还要高。因为稀少且昂贵，“黑刺”榴莲常被当作馈赠贵宾至亲的重礼。许多人只闻其名，却终生未遇机缘得尝其味。
黑刺榴莲的品级？
首先我们要知道的是，榴莲分为等级是可以分为三级的，首先就是a级榴莲，它的数量是非常的少的，长相不好的榴莲根本是不可能称作为a级榴莲的，A级榴莲的表面是四四方方的，没有磕伤碰伤，并且果肉非常的饱满，而且外观饱满圆润。
其次就是B级榴莲是比较的长，比较的扁，外观不规则。而且还不能有虫眼，不能有碰伤，其实就是C级榴莲。C级榴莲是用来制作一些榴莲糖的，这种基本上榴莲都是有冻伤的。
比猫山王还贵的榴莲？
1.千尧榴莲
千尧榴莲产自越南，是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的，味道虽然不如猫山王，但价格却与猫山王不分上下，而且千尧榴莲的口感香糯。
2.红色榴莲
红色榴莲只产于马来西亚的沙巴州的森林里，要四到六年才会结果，比猫山王还要稀有，其价格也比较高。
