《亮剑》中的“地瓜烧”是什么，为什么柱子那么想要？看完明白了
说到《亮剑》，相信很多小伙伴们都知道，甚至有平时不怎么看影视剧的朋友们都有听说过李云龙的大名，《亮剑》是一部战争剧历史上的经典之作，也是一代人的青春记忆。剧中有非常多的精彩片段，而且不仅仅是主角们的表演精彩纷呈，就连很多配角都演的非常不错。
相信看过《亮剑》的小伙伴都记得王承柱轰炸日军指挥部的片段，炮弹不多的李云龙部队需要干掉日军的指挥部，但是打了几炮都没有中，李云龙就把炮手李承柱给狠狠地批了一顿埋怨他浪费炮弹。而李承柱也是很委屈，在一番争论之后李云龙答应柱子，如果能干掉敌人的指挥部，就赏给柱子半斤地瓜烧。只是柱子虽然一炮打中了敌人的指挥部，但是还是没能领到地瓜烧，他的牺牲让人无奈且心酸。
当时在看这个情节的时候，一直以为“地瓜烧”就是一种地瓜做的食物，可能是馅饼或者什么小吃之类的东西，又或者直接就是烤地瓜。当时认为，在那个物资匮乏的年代，能吃上一顿小吃应该也足够让柱子乐呵很长时间了，根本就没有感觉有什么违和的，但是后来才知道，所谓的“地瓜烧”其实是一种酒，而不是我们想象中的地瓜馅饼。
相信大家对于高粱酒和米酒甚至是果酒等都很熟悉了，但是地瓜酿的酒应该都是第一次知道。地瓜烧是用生地瓜干、土豆干、高粱秸秆、劣质玉米等一切含有淀粉的东西蒸煮、发酵蒸馏出来的酒，是一种很劣质的高度白酒。和其他酒相比，高粱酒比较香，而米酒有一种甜味，而地瓜烧的特点就是苦。在当时的年代，晋西北是不产米的，而用高粱来酿酒显然是不现实的，吃的都没着落呢！但是地瓜是不一样的，地瓜产量非常的高，而且不挑地，没有其他的粮食那来酿酒，那就只能用地瓜了。
地瓜烧是一种非常劣质的高度白酒，其中整个“烧”字就把这种酒的特点给体现出来了，那就是呛和辣，喝到嘴里直接就能烧到胃里，但是即使是再不好喝的就那也是酒啊。当时根据地的生活艰苦，甚至连地瓜都有可能吃不上，所以就连这地瓜烧，都应该是抢来的。在剧中，喜欢喝酒的不只是李云龙，柱子、张大彪、魏和尚等人都喜欢喝酒，但是当时独立团的就都在李云龙的手里，一般人想喝都没得喝。所以李云龙要赏给柱子半斤地瓜烧的时候，柱子才会开心的不得了。
《亮剑》中的“地瓜烧”是什么，为什么柱子那么想要？看完明白了，对此你是怎么看的呢？
