喝生普洱茶的时间确实多余熟普洱茶，抛开个人喜好，最重要的原因是——生普洱茶的仓储和陈化直接影响它的价值。老板需要通过定期品饮，了解茶叶的仓储和转化情况，保证茶叶存放的安全，以及向客户推荐好喝的普洱。
普洱茶经常被称作“可以喝的古董”，主要就是体现在普洱茶生茶的存放后的口感变化上面。然而，普洱茶生茶的转化不是一路向上，时间越长口感越佳，经过研究表明，普洱茶生茶时间和口感是呈曲线变化的，随着时间的存放，口感呈现也是有起有落。我们经常说的“有的时候普洱茶在睡觉”，这个时候品饮的口感不是很好的状态。
生普放多久口味最佳？
刚制作好的生普，其本身带有浓郁的香气，闻上去会给人一种沁人心脾的感觉，但是将其放置一段时间后，经过时间的变化，茶叶会逐渐发酵，口感也挥变得更加浓厚，而茶汤中的苦涩味也会逐渐消失。
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此外如果将生普存放时间超过10年，就会形成为老生普茶，而老茶叶就带有特殊的陈味，这就是经过长期的发酵后才会获得的特殊香味，而存放的时间越长香味也会变得更浓郁，茶性也会变的更温和
为什么茶叶店的老板，都只喝生普却不喝熟普呢？
喝生普洱茶的时间确实多余熟普洱茶，抛开个人喜好，最重要的原因是——生普洱茶的仓储和陈化直接影响它的价值。老板需要通过定期品饮，了解茶叶的仓储和转化情况，保证茶叶存放的安全，以及向客户推荐好喝的普洱。
普洱茶经常被称作“可以喝的古董”，主要就是体现在普洱茶生茶的存放后的口感变化上面。然而，普洱茶生茶的转化不是一路向上，时间越长口感越佳，经过研究表明，普洱茶生茶时间和口感是呈曲线变化的，随着时间的存放，口感呈现也是有起有落。我们经常说的“有的时候普洱茶在睡觉”，这个时候品饮的口感不是很好的状态。
