一些互联网上对脆肉鲩怎么做才好吃(脆肉鲩怎么做才好吃)这个问题比较感兴趣，这里，网友小安就给大家详细解答一下。
用料：脆肉皖鱼肉、生姜、蒜头、青椒尖、香葱、料酒、芫荽菜。
配料：生油、生抽、生粉、白砂糖、胡椒粉、鸡汁。
步骤：
1、把处理好的脆肉皖鱼肉洗净抹干并切片，将腌料放入搅拌均匀放置10分钟。
2、将生姜、蒜头、青椒切片。
3、香葱切段，洗净芫荽菜。
4、热锅落油，将配料放进锅里翻炒。
5、一分钟后将脆肉皖鱼放进锅里翻炒，倒少量白酒。
6、将芫荽菜放入锅中，翻炒均匀，即可出锅。
关于脆肉鲩怎么做才好吃(脆肉鲩怎么做才好吃)小安就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
