
一些互联网上对土豆怎么炒(土豆怎么炒不会粘锅)这个问题比较感兴趣,这里,网友小郑就给大家详细解答一下。
食材:小土豆2个、猪肉馅100克、青豆50克、胡萝卜半根、盐5克、生抽10毫升、耗油5毫升、食用油适量。
1、准备好食材,土豆、胡萝卜削外皮,挖掉土豆芽眼。
2、炒锅中倒少许油,油温热时,将肉馅倒入锅中,中火划散后倒少许料酒去腥,再倒入少许生抽调色。
3、将青豆、土豆丁、胡萝卜丁一同倒入锅中,不时地翻炒,少量多次倒清水,让豆丁受热更均匀。
4、起锅前,根据口味再撒少许盐,倒点蚝油调鲜,混合均匀,装盘即可食用。
关于土豆怎么炒(土豆怎么炒不会粘锅)小郑就先为大家讲解到这里了,关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧,希望可以帮助到你。