一些互联网上对中华鲟鱼的鳞如何去掉(中华鲟鱼鳞片怎么弄下来)这个问题比较感兴趣，这里，网友无奇就给大家详细解答一下。
中华鲟属于国家保护动物，但也有人工饲养的中华鲟可以食用。
操作方法如下：
1、首先，要把买回来中华鲟鱼敲晕，然后洗一下鱼身；
2、准备一盆开水，先将中华鲟鱼的背部有鳞片的地方浸入开水中，烫一下，烫四到五秒左右；
3、用手轻轻一搓，可以发现硬的鳞片可以搓下来，对其他部分也这样处理。再用刀刮去它的全部鳞甲，再开内脏，清理一下即可。
关于中华鲟鱼的鳞如何去掉(中华鲟鱼鳞片怎么弄下来)无奇就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
