一些互联网上对甘纳许是什么意思(甘纳许什么意思)这个问题比较感兴趣,这里,网友大飞就给大家详细解答一下。
甘纳许是一种非常古老的手工巧克力制作工艺。以小火慢煮至巧克力完全融化的状态,期间还要不断地搅动,经过繁复精细的制作过程后,完整凝聚了芳香浓郁气息的巧克力,口感微湿。可作为巧克力松露和酥皮的馅料,还能当蛋糕的填料和顶饰。
关于甘纳许是什么意思(甘纳许什么意思)大飞就先为大家讲解到这里了,关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧,希望可以帮助到你。
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