大家哈尔滨未来7天天气预报的节后综合征都缓过来了吧
下面让小新帮你醒醒神吧哈尔滨未来7天天气预报！
今天已经是立春的第三天了
过去两天升温的天气
是不是感觉春天已经来了
可是立春和真正的春天
还是有一段距离的
这不即将在今天夜间进入的
一股冷空气
就会告诉哈尔滨未来7天天气预报我们
真正的春天还没有到来
不过老话说的好
打春就比数九强
此股冷空气势力比较弱
且来的急走的快
只会在我市停留1天
所带来的降温能力有限
但毕竟是降温了
大家要注意添衣保暖
天气提示：未来三天我市以晴好天气为主，受今天夜间进入的冷空气影响，6号白天我市气温稍有下降，白天最高气温零下9度，冷空气活动的同时风力也较大，有利于空气中污染物的扩散和消除。7号随着冷空气的离开，我市气温还会有小幅的回升。
以下是未来7天市区天气预报：
好消息来啦哈尔滨未来7天天气预报！春节前，鸡蛋价格就已经处于较低价位，没想到，鸡年春节过后，鸡蛋价格再次大幅走低。
现在的蛋价，已远低于大多数蔬菜价格，这种高蛋白食物“成功”跻身市民餐桌廉价食材榜。
为什么呢？
哈尔滨新胜鸡蛋批发市场相关负责人白雪飞告诉记者：
2014年鸡蛋价格较高且持续时间较长，高盈利导致养殖户补栏积极，鸡蛋市场供应持续增加，从而影响2015年以来鸡蛋价格持续波动下行。
去年上半年，新增的雏鸡和青年鸡在下半年陆续进入产蛋期，鸡蛋产量大幅增加。而且，近年龙江蛋鸡存栏量也在急速扩张，之前养殖区集中在哈尔滨和肇东等地，而现在七台河、鹤岗等地也在加大养殖量。
目前全国鲜蛋价格整体低迷。全国市场如山东、江苏等产主区存栏量近年也在持续扩大。
还能涨上来吗？
白雪飞依行业惯例分析，蛋价预计正月后将会回升。
按往常成本计算，若养殖户持续处于亏损境地，将掀起新一轮蛋鸡养殖规模洗牌，也将在一定程度上影响鸡肉价格。
咱该怎么办？
趁机会
多吃点儿呗
这么便宜的鸡蛋
怎么吃最好
有益心脏 吃法排行榜
带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气氧化，因此是对心脏最有益的吃法。
水煮荷包蛋。
蛋花汤和蒸蛋。
煎荷包蛋。
摊鸡蛋。是指用少量的油，小火煎成的蛋饼，因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。
炒鸡蛋。鸡蛋打散后再炒，蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分，氧化较多。鸡蛋比较吸油，用油量也较大。
蛋白质最好消化 排行榜
带壳水煮蛋。有研究显示，水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。
煎荷包蛋和摊鸡蛋。这两种做法的蛋白质消化率为98%。
炒鸡蛋。蛋白质消化率为97%。
蒸鸡蛋。蛋白质消化率92.5%。
生鸡蛋。蛋白质消化率仅为30%—50%。
维生素保存 排行榜
带壳水煮蛋。加热温度低，营养全面保留。
蒸蛋。加热温度较低，核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。
水煮荷包蛋。加热温度较低，水溶性维生素有少许损失。
煎荷包蛋。加热温度高，维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。
摊鸡蛋。加热温度高，所有维生素都有损失。
炒鸡蛋。加热温度高，维生素损失较多。
但小编知道
有的时候
俺们只考虑怎么做才好吃！
保持口感 要诀
煮鸡蛋：鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋，不但口感变老，维生素损失大，蛋白质也会变得难消化。
煮荷包蛋：锅边冒泡时打入鸡蛋，转至小火煨熟。咸味的荷包蛋中可以加入西红柿、青菜等，甜味的还可以加上酒酿、红枣、枸杞等配料。
鸡蛋羹：不要在搅拌鸡蛋的时候放入油或盐，这样易使蛋胶质受到破坏，蒸出来的蛋羹又粗又硬。也不要用力搅拌，略搅几下，保证搅均匀就上锅蒸。另外，蒸蛋羹时加入少许牛奶，能让其口感更滑嫩，营养含量也更高。
煎荷包蛋：最好用小火，油也要少。有的人喜欢把蛋清煎得焦脆，这样不但会损失营养，还有可能产生致癌物。最好只煎一面，蛋清凝固即可。
摊鸡蛋：用油要少，最好用中火。蛋饼如果摊厚一点，更有利于保存营养。
炒鸡蛋：最好用中火，忌用大火，否则会损失大量营养，还会让鸡蛋变硬。但火太小了也不行，因为时间长了水分丢失多，摊出的鸡蛋发干，会影响质感。
来源：哈尔滨气象、哈尔滨日报
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编辑：小新
责编：林麟
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