1英寸等于2.54厘米，所以12寸的蛋糕直径30.48厘米，半径就是15.24厘米。因为最开始的时候，蛋糕基本上都是圆形的，因此蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位。
蛋糕尺寸对照表：
6英寸蛋糕（1磅蛋糕）：直径15厘米。
8英寸蛋糕（2磅蛋糕）：直径20厘米。
10英寸蛋糕（2.5磅蛋糕）：直径25厘米。
12英寸蛋糕（3磅蛋糕）：直径30厘米。
14英寸蛋糕（4磅蛋糕）：直径35厘米。
16英寸蛋糕（5磅蛋糕）：直径40厘米。
18英寸蛋糕（6磅蛋糕）：直径45厘米。
20英寸蛋糕（7磅蛋糕）：直径50厘米。
