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西柚和柚子的区别有:
1、类别与产地的区别:西柚它又名叫做葡萄柚,是一种芸香科植物柚的成熟后所结出的果实,在我国原产地,把这种西柚又叫做胡柚。而柚子它是一种芸香科常绿乔木,它所结出的果实要比柑橘之类的果实要大得多,而且它的果皮比较厚实。
2、生长环境的区别:西柚对热量的要求较高,种植地区要求年平均气温18摄氏度以上。柚子则喜欢生长在温暖潮湿的地方,每年春秋雨季时栽培最为适宜,这样可以吸收很多的水分。
3、营养价值上的区别:西柚的叶酸含量高,柚子含量低,西柚中含有独
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