一些互联网上对你什么时候煮炸排骨？这个问题比较感兴趣，这里，网友小张就给大家详细解答一下。
煎排骨待排骨两面焦黄就代表熟了。或者小火煎十分钟，排骨即可煎熟。煎排骨做法如下：
材料：肉排一条、 蒜头、姜片、葱粒、粟粉、植物油、生抽、胡椒粉、五香粉、糖、鸡粉、麻油、料酒。
做法：
1、排骨洗净沥干切块，用以上所有调味料腌半小时以上；
2、 热油锅，爆香蒜头、姜片；
3、 放入腌好的排骨迅速翻炒几下，然后转中火煎至排骨上色；
4、 洒入少许水，盖上锅盖，转小火将排骨焗至熟透。
关于你什么时候煮炸排骨？小张就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
