一些互联网上对金雕鱼怎么吃(金雕鱼生全程切法)这个问题比较感兴趣，这里，网友大浪就给大家详细解答一下。
可以做红烧金雕鱼。
一、主料：金雕鱼、 肉丝、香菇丝、姜丝、葱花、红椒末、蒜头、酱油、味精、糖、酒、 上汤、花生油、生粉。
二、步骤：
1、将鱼洗净，背上制几刀，上生粉放置一旁备用；
2、在国内倒油，开火，烧纸油温八成热；
3、将鱼放入油锅中炸熟，两面煎至焦黄，捞起沥油；
4、同一个锅，下香菇、肉丝等略煸，下上汤及酱油、味精、糖，炒至香味发出；
5、再将炸好的鱼放入，烧人味后用生粉勾芡装盘即成。
关于金雕鱼怎么吃(金雕鱼生全程切法)大浪就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
