一些互联网上对牛肉酥饼的做法是什么(牛肉酥饼的做法是什么)这个问题比较感兴趣，这里，网友大浪就给大家详细解答一下。
主料：牛肉、猪油、面粉、水。
辅料：洋葱、酱油、盐、花椒、糖、姜末。
步骤：
1、用猪油、面粉、水揉成水油面。
2、牛肉馅加碎洋葱用酱油，老抽，盐，油，花椒，葱末，鸡粉，糖，姜末沿着一个方向搅拌均匀。
3、用水油面包入干油酥，捏紧，收口朝上，撒上少许干粉按扁，用杆棍杆成长方形薄皮，包馅，再压扁。
4、平底锅放油，小火慢煎，一边煎完煎另一边，最后变的焦黄酥脆盛出。
关于牛肉酥饼的做法是什么(牛肉酥饼的做法是什么)大浪就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
