一些互联网上对黄花菜炒鸡蛋最正宗的做法。这个问题比较感兴趣，这里，网友小张就给大家详细解答一下。
主料：黄花菜，鸡蛋。
配料：胡萝卜，葱花，青椒，盐，胡椒粉，香油。
步骤：1、提前泡好黄花菜。
2、准备其它材料，鸡蛋里面加几滴水或者酒，这样煎蛋特嫩。
3、锅里加油，油温高点，煎蛋香。
4、八成熟盛出备用。
5、锅里加油，油热时葱花炝锅，加胡萝卜炒，加黄花菜翻炒，加鸡蛋，加青椒和盐，胡椒粉。
6、关火之前，淋点香油即可。
关于黄花菜炒鸡蛋最正宗的做法。小张就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
