一些互联网上对风干鱼的吃法(风干鱼的吃法大全家常窍门)这个问题比较感兴趣，这里，网友小郑就给大家详细解答一下。
将风干鱼做成香蒸风干鱼比较好吃。
材料为：姜适量，干辣椒适量，料酒适量，香油适量，小葱适量。
做法如下：
1、葱姜切丝，铺于盘子上；
2、取一块风干鱼，用清水冲洗后放入盘子上；
3、加入料酒和红辣椒，上锅大火蒸制八分钟；
4、取出鱼，倒掉里面的水分，将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上；
5、锅中烧热少许香油，趁热淋在鱼身上即可。
关于风干鱼的吃法(风干鱼的吃法大全家常窍门)小郑就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
