鹅蛋怎么煮好吃(鹅蛋怎么做好吃家常做法)

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1、鹅蛋放入锅中，加冷水，大火煮沸，小火１０分钟。

2、将蛋捞出，放入冷水中拔一下，水要没过蛋，让蛋皮冷却。

3、将鹅蛋大头磕破，剥除蛋皮，即可食用。也可以蘸酱油食用。

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