一些互联网上对冻过的土豆还能吃吗(冻过的土豆还能炒吗)这个问题比较感兴趣，这里，网友小张就给大家详细解答一下。
1、土豆的主要成分是水分、碳水化合物、少量的蛋白质、纤维素、脂肪等。受冻之后直接食用没有问题，因此冻土豆能吃。
2、冻土豆和平时的土豆具有一样的功效，土豆含有丰富的蛋白质，淀粉，维生素等营养价值，对身体有益。
3、需要注意的是冻土豆不能用开水煮或者热油炒，这样会破坏土豆的营养成分，冻土豆与肉一起炖，能最大程度的保留营养成分。
关于冻过的土豆还能吃吗(冻过的土豆还能炒吗)小张就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
