生蚝蘸料汁怎么调(生蚝蘸料汁要加姜吗)

生蚝蘸料汁怎么调(生蚝蘸料汁要加姜吗)

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材料:油200克、料酒10克、胡椒粉10克、生抽10克、蒜10克、辣椒10克、盐10克。

做法:

1、蒜切末,把蒜末,辣椒末放入碗中。

2、加入盐,胡椒粉,生抽,多放花生油。

3、放少许料酒,搅拌均匀,碗中放盐,胡椒粉。

4、放料酒,花生油,生抽搅拌均匀即可。

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