一些互联网上对西葫芦汤的做法(西葫芦汤的做法和功效)这个问题比较感兴趣，这里，网友大飞就给大家详细解答一下。
1、原料：西葫芦、土豆、鸡蛋、植物油、葱花儿、盐、生抽、鸡粉、食醋。
2、鸡蛋加盐打散，西葫芦切薄片，土豆去皮切薄片；
3、用少许油爆香葱花后，加水，煮沸。（做别的菜剩点儿洋葱，我用洋葱代替的葱花）；
4、汤中加盐、生抽和几滴醋，下土豆片，煮至半熟；
5、下西葫芦片，小火煮至七八成熟，淋入蛋液成蛋花，出锅前加少许鸡粉调匀即可。
关于西葫芦汤的做法(西葫芦汤的做法和功效)大飞就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
