一些互联网上对山芋丸子的做法(山芋丸子的做法)这个问题比较感兴趣，这里，网友小安就给大家详细解答一下。
1、红薯洗净去皮，切成小块。
2、放入锅中蒸，大约半个小时。
3、取出，红薯捣至成泥。
4、捣泥的同时可以将牛奶放入锅中加热。
5、捣至成泥，加入适量糖。
6、加入面粉，红薯泥的三分之一量，可以少加一点小苏打，口感更佳酥糯。
7、加入牛奶搅拌。
8、揉成面团。
9、揉成小丸子状，注意大小均匀。
10、打一个鸡蛋。
11、将小丸子放入锅钱逐个蘸取蛋液。
12、7成油开，放入锅中。
13、炸至金黄，取出即可。
关于山芋丸子的做法(山芋丸子的做法)小安就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
