一些互联网上对米浆粑粑做法(米浆粑粑摆摊)这个问题比较感兴趣，这里，网友小张就给大家详细解答一下。
米浆粑粑做法：
一、食材：
食米200克，米饭50克，白糖适量，鸡蛋1个，食用油适量。
二、做法：
1、早上将食米洗净充分浸泡，等待晚上动手制作；
2、将多余的水倒掉，在泡好的米中加一些米饭，米饭和米的比例是1比4，磨成较稠的细腻米浆；
3、约1克酵母用温水调开，加入米浆中搅拌均匀，保持30至48度发酵一夜；
4、加入适量白糖和鸡蛋搅拌均匀；
5、锅中倒入适量食用油，加热，煎米浆粑粑。
关于米浆粑粑做法(米浆粑粑摆摊)小张就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
