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Me在有机化学中常用来表示甲基，即－CH3Me（mixelement)在材料科学中代表合金元素。合复金元素的存在形式有铁基固溶体、合金渗碳体、金属间化合物、非金属相制（非碳化合物）及非晶体相。
甲基（methylgroup），甲烷分子中去掉一个氢原子后剩下的电中性的一价基团。由碳和氢元素组成。甲基作为一个化学基团（-CH₃），它能够结合在DNA上某些特定部位，这个甲基和DNA结合过程叫甲基化，相反，甲基从DNA上脱落的过程就叫做去甲基化。
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