一些互联网上对外婆菜是什么(外婆菜是什么菜怎么做好吃)这个问题比较感兴趣，这里，网友小郑就给大家详细解答一下。
外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，又名万菜，原料选用梅干菜、萝卜干、干豇豆、刀豆等，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，腌制成功之后加上朝天椒、杭椒、红干椒、植物油、食盐、大蒜等爆炒即可食用。
关于外婆菜是什么(外婆菜是什么菜怎么做好吃)小郑就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
外婆菜是什么(外婆菜是什么菜怎么做好吃)
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外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，又名万菜，原料选用梅干菜、萝卜干、干豇豆、刀豆等，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，腌制成功之后加上朝天椒、杭椒、红干椒、植物油、食盐、大蒜等爆炒即可食用。
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