1、螃蟹冷水下锅,煮的时间在15-20分钟左右为宜,以螃蟹壳完全变红为煮熟标准。2、如果大闸蟹个
不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹，中秋前后是吃螃蟹的好季节，而唐代诗人李白还曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘
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