1、干豆腐皮切成丝状备用。2、锅中烧开水,把干豆腐过水,捞出锅用凉水过凉,控净水备用。3、胡萝

1、主料：鸡块200g,油适量，盐适量，蚝油适量，酱油适量，姜适量，生粉适量，料酒适量。2、姜丝切好备用。3、

1、主料：包菜、蚝油、葱、蒜、八角、花椒、盐。 2、包菜用手撕成片，葱切片，蒜切末备用。 3、锅内

1、食材：活虾200克、大蒜1个、小米辣3个、小香葱1根、生姜1小块、蚝油1勺、酱油1勺、白糖半勺、

1、食材：帝王蟹1只、蒜3个、油适量、盐少许、蚝油适量。2、蒜、姜切好备用。3、把蟹洗净切块。4

1、主料：胡萝卜300克、羊肉180克、水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香

1、材料：白面10克（个人口味酌情增减），腊肉10克（个人口味酌情增减），葱花20克，盐少许，花椒面一点点，猪油/豆

1、把冻豆腐中的水挤干，切成2厘米见方的小块儿备用。油菜切小块儿。2、葱姜蒜炝锅，放入肉片翻炒，

1、原料：圆茄子1个（或长茄子2根）、青红椒各1根、大葱20克、大蒜4瓣。2、调料：生抽1汤匙、老抽1/2茶

1、食材：牛排骨200克、红枣20克、鸡蛋丝50克、葱花10克、粉丝适量、盐5克、鸡粉3克、胡椒粉3克

1、材料：猪小排400g,蛤仔200g,山药200g,干贝30g,姜片6片,米酒适量,盐巴适量。 2、猪小排切块，川

超爱水煮肉片，都有哪些做法分享呢？，水煮肉片,菜谱,美食，水煮肉片主料猪里脊肉400克黄豆芽适量油菜适

By 海澜月影用料板栗 200克土鸡 半只料酒 2汤匙蚝油 1汤匙红烧酱油 1.5汤匙生抽 2汤匙生姜 5片白

1、准备好食材：大闸蟹两只、酸菜一包。做法：热开油锅，放入辣椒生姜大蒜；放入酸菜包，炒热；倒入开水烧

1、材料：蟹脚500公克，青葱1支，辣椒1条，蒜末10公克，姜末10公克，九层塔20公克，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，糖1/

1、螃蟹清理干净，把螃蟹放到水里面刷洗干净，再把螃蟹里面的脏东西清理干净，姜切片备用，锅中倒入清

1、能。2、板栗放入水中清洗干净，然后放在厨房用纸上擦干水分，接着用刀剁成十字花形状，这一步一定

1、从冰箱里拿出烤肠放温水里解冻，然后洗干净，用刀斜切出花，放边上备用。 2、一勺酱油，一勺生粉，一

1、食材：米饭250g，胡萝卜1根，洋葱1/2个，青椒1/2个，鸡蛋3个，油适量，盐适量，葱花适量，鸡精2g。2、胡萝卜、

如何泡竹绿茶：1、准备10克竹绿茶，放进干净的容器里备用。2、提前准备好茶壶，取适量茶叶，倒进茶壶里